Sur ce blog de soutien et d'information face à l'obésité et ses complications, je vous raconte ma perte de poids grâce à la chirurgie bariatrique/gastroplastie, mon parcours, et les suites de l'opération. Vous trouverez ici un espace bienveillant et honnête, qui se veut porteur d'espoir (Lighter life : une vie plus légère) pour toutes les personnes qui souffrent à cause de leur poids, sans chercher à vendre du rêve ni cacher les difficultés : perdre du poids demande énormément de courage et implique des décisions difficiles, et si la chirurgie n'est pas une solution miracle, elle pourrait cependant être votre chance de vous libérer de ce corps qui vous gâche la vie.
7 Août 2022
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Je cherche toujours des recettes de tartinades pour des apéros légers, avec du goût et de la texture... avec cette recette, tout y est !
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Ingrédients 300 g de filet de poisson blanc 200 g de fromage frais léger (pour encore plus light, on peut prendre du fromage blanc %, mais c'est moins goûté) 1 citron vert 1 petit bouquet de ciboulette huile d'olive sel, poivre, piment d'Espelette Préparation Râper le zeste et presser le jus du citron Ciseler la ciboulette Cuire le poisson à la vapeur - au companion avec 700 ml d'eau dans l
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